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Pionono de café relleno de dulce de leche y nueces
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Una foto de Pionono de café relleno de dulce de leche y nueces

Pionono de café relleno de dulce de leche y nueces

Day!!
Day!! @chulamecha
Argentina

Es deliciosa la combinación del café con el dulce de leche y nueces... Es súper fácil de hacer. Pruébenlo!

Es deliciosa la combinación del café con el dulce de leche y nueces... Es súper fácil de hacer. Pruébenlo!

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Pionono de café relleno de dulce de leche y nueces

Day!!
Day!! @chulamecha
Argentina

Es deliciosa la combinación del café con el dulce de leche y nueces... Es súper fácil de hacer. Pruébenlo!

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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 3 cucharadas grandesharina leudante
  3. 3 cucharadasazúcar
  4. 1 cucharada de caféinstantáneo
  5. esencia de vainilla
  6. 200gdulce de leche (a gusto)
  7. a gustonueces picadas
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Paso a paso

  1. 1

    En un bowl poner los huevos con el azúcar y la esensia. Batir a punto letra con batidora eléctrica velocidad suave.

  2. 2

    Una vez llegado al punto agregar tamizada la harina con el café y unir con batidor de mano con movimientos envolventes, no batir.

  3. 3

    Colocar en un placa previamente poner papel manteca o de aluminio y volver la preparación, emparejar bien con espátula para que quede parejo.

    Foto del paso 3 de la receta: Pionono de café relleno de dulce de leche y nueces
  4. 4

    Llevar a horno caliente a 180° por 7/8 minutos.

  5. 5

    Esta cocido cuando al tocarlo con la yema del dedo no queda marcado, o sea se hace un huequito pero enseguida vuelve a emparejarse. Dejar enfriar y sacar el papel.

    Foto del paso 5 de la receta: Pionono de café relleno de dulce de leche y nueces
  6. 6

    Untarle el dulce de leche, yo use mitad repostero mitad tradicional. Y humedecí con un poquito de almíbar con un chorrito de cognac el pionono. Colocar las nueces picadas y enrollar.

    Foto del paso 6 de la receta: Pionono de café relleno de dulce de leche y nueces
  7. 7

    Decorar con lo que quieras. Yo espolvoree con azúcar impalpable, algunas nueces y unos hilos de chocolate cobertura semi amargo.

    Foto del paso 7 de la receta: Pionono de café relleno de dulce de leche y nueces
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Day!! le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/2357073
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Day!!
Day!! @chulamecha
miércoles, 05 de abril de 2017 a las 08:47 PM
Argentina
tengo 29 años, siempre amé la pastelería y este año luego de tener a mi bebé me dediqué el 100% hacer esto que tanto me gusta y a la vez disfrutar de mi hija y de mi hogar.
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