Cinta de lomo adobada, en airfryer, con guarnición de guisantes con jamón

Name: Cinta de lomo adobada, en airfryer, con guarnición de guisantes con jamón
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 filetes de cinta de lomo adobada; Queso rallado; 100 g guisantes congelados; 1/2 cebolla dulce mediana; 1/2 tarrina de taquitos de jamón; 1 cucharada aove; Aceite en spray; Agua para la cocción

Luz @Luz1957

Madrid

Otro plato rico con ingredientes sencillos.
La cinta de lomo ya lleva sal y, a los guisantes, el jamón también se la aporta, por eso es recomendable no añadirla.
#airfryer

Cinta de lomo adobada, en airfryer, con guarnición de guisantes con jamón

Luz @Luz1957

Madrid

Otro plato rico con ingredientes sencillos.
La cinta de lomo ya lleva sal y, a los guisantes, el jamón también se la aporta, por eso es recomendable no añadirla.
#airfryer

Guardada

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Ingredientes

10 min

2 personas

4filetes de cinta de lomo adobada
Queso rallado
100 gguisantes congelados
1/2cebolla dulce mediana
1/2tarrina de taquitos de jamón
1 cucharadaaove
Aceite en spray
Agua para la cocción

Guardada

Paso a paso

10 min

1

Ponemos a cocer los guisantes; unos 6 minutos (desde que empieza la ebullición) serán suficientes.
2

Aplastamos los filetes para hacerlos más grandes y más finos.
3

Cubrimos dos de ellos con queso rallado y ponemos encima los otros dos, que también espolvoreamos con queso.
4

Precalentamos la airfryer 3 minutos a 200°.
Metemos los filetes y le damos 5 minutos por un lado y 4 minutos por el otro.
5

Escurrimos los guisantes y pochamos la cebolla cortada en plumas.
Cuando esté blandita añadimos el jamón y lo dejamos 1 minuto antes de echar los guisantes.
Dejamos que se cocine todo junto unos 3 o 4 minutos.
6

Servimos y ¡¡Buen provecho!! 😋😀