☆ごぼうの唐揚げ☆

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☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe

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材料

ごぼう 1本（150g）
●しょうゆ大さじ1
●酒大さじ1
●ごま油小さじ1
●鶏ガラスープの素小さじ1/2
●塩・こしょう少々
●にんにくすりおろし（チューブでも）少々
●生姜すりおろし（チューブでも）少々
片栗粉大さじ２と1/2
揚げ油適量

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作り方

1

ごぼうは皮をアルミホイルで軽く擦る♪
４〜５センチ長さに切り縦に４等分する
2
ボウルに①と●の調味料を入れ20分以上馴染ませる♪
3
漬け汁を捨てて
片栗粉を加えてよくまぶす♪
4
180度に熱した
油でカラッと揚げたら♪
5
出来上がり＊
6

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2024/09/30 04:54に公開

東京都

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