Yogur casero sin dulce V°2🥛🧋🥛🧁🍮🍯🍰😜😋🥰
Un yogur casero natural sin dulce y espeso... Es una preparación sencilla, económica y vale toda la pena hacerlo y disfrutarlo...Lo pueden endulzar a su gusto, disfrutarlo con frutas frescas y miel, o como ingrediente de preparaciones como tortas, bizcochos, cupcakes, muffins, flanes, pudines, panes, salsas, etc...
Yogur casero sin dulce V°2🥛🧋🥛🧁🍮🍯🍰😜😋🥰
Un yogur casero natural sin dulce y espeso... Es una preparación sencilla, económica y vale toda la pena hacerlo y disfrutarlo...Lo pueden endulzar a su gusto, disfrutarlo con frutas frescas y miel, o como ingrediente de preparaciones como tortas, bizcochos, cupcakes, muffins, flanes, pudines, panes, salsas, etc...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una tres cucharadas de leche a temperatura ambiente disolver la maizena...
- 2
En una olla poner a calentar la leche y añadir la maizena disuelta... Mezclar con regularidad...
- 3
Dejar calentar la leche hasta que empieza a hervir, en ese momento bajar el fuego a bajo y dejar hervir unos 10 segundos...
- 4
Apagar el fuego y dejar que la leche enfríe hasta unos 60 grados celsius o hasta que al introducir en la leche nuestro dedo meñique podamos contar hasta 10 segundos sin quemarnos...
- 5
En ese momento añadir el yogur a la leche, mezclar bien...
- 6
Envasar la mezcla en un recipiente limpio de vidrio o plástico con tapa...
- 7
Tapar con una manta y llevar al horno apagado durante unas 12 horas para que fermente...
- 8
Pasadas esas 12 horas destapar y se ve así...
- 9
Con una cuchara limpia mezclar bien... Y ya se siente bien espeso y huele muy rico...
- 10
Ahora si tapar y para conservar mantener refrigerado...
- 11
Y ahora si a disfrutar con lo que gusten... Con frutas con miel, en salsas, en bizcochos, tortas, flanes, etc...
- 12
🍓🍑🥭🍌🍯🍮🍰🧁🍐🍏🫐😜😋🥰!!!
- 13
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