Panqueque de Quinoa
Estas panqueque son sanas y quedan suaves con pocos ingredientes.
Pero la Quinoa tiene un sabor amargo, que se le retira lavándose muy bien, yo recomiendo lavar 6 veces e ir cambiando el agua; ( lavando como si fuera una prenda de vestir, frotar) luego dejar reposar en agua por una hora, desechar el agua, lavar y colar. En la receta verás las foto.
Igual lo hago cuándo voy a comer Quinoa.
No recomiendo la prelavada.
Panqueque de Quinoa
Estas panqueque son sanas y quedan suaves con pocos ingredientes.
Pero la Quinoa tiene un sabor amargo, que se le retira lavándose muy bien, yo recomiendo lavar 6 veces e ir cambiando el agua; ( lavando como si fuera una prenda de vestir, frotar) luego dejar reposar en agua por una hora, desechar el agua, lavar y colar. En la receta verás las foto.
Igual lo hago cuándo voy a comer Quinoa.
No recomiendo la prelavada.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pesar la quinoa (lavarla muy bien)
- 2
Llevar ya limpia la quinoa a la licuadora y licuar
- 3
Añadir el agua. Azúcar sal canela y el aceite licuar por 3 minutos. Y lista para hacer sus panqueque.
- 4
En un sartén de teflón con una servilleta humedecer con aceite, y dejar calentar muy bien el sartén para que no se peguen.
- 5
Dejar cocer por 3 minutos y voltear por el otro lado 3 minutos más, a medio fuego
- 6
Retirar de la sartén, y se pueden comer con miel. Quedan muy suaves.
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