Pizzetas para eventos. GRACE

Ideales para cumple o cualquier ocasión . Te rinde 100 pizzetitas
Pizzetas para eventos. GRACE
Ideales para cumple o cualquier ocasión . Te rinde 100 pizzetitas
Paso a paso
- 1
Ponemos a hacer un fermento. En un vaso los 50 g de levadura con la cucharadita de azúcar y la cucharadita de harina y unos 20cc de agua tía y tapas hasta que duplique
- 2
En un bols ponemos 1 kg de harina con los 20 gr de sal mezclamos bien con una cuchara
- 3
Una vez que duplicó la levadura la volcamos a la harina y le vamos poniendo agua de a poco hasta amasar
- 4
- 5
Dejamos que duplique. Una vez que duplicó
- 6
Una vez que duplicó empezamos a cortar.
Estiramos la masa a 1 milímetro de espesor yo uso una lata de conserva como cortante - 7
Déjalo un rato en las pizeras así levanta un poquito más y las pintas con salsa. Y al horno así quedan
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