Tortilla de patata rápida y con poco aceite
J Ignacio C B @ecejicb
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se pelan las patatas y se lavan. Se añade toda la verdura en el triturador de verduras. He utilizado el típico que viene con las batidoras.
- 2
Se añade un puñado de sal a la mezcla y un chorrito de aceite. Aceite de oliva.
- 3
Se mete a máxima potencia al microondas. Durante 6 minutos y se remueve. Otros 6 minutos y se remueve. Comprobamos el punto yo añadí cinco minutos más.
- 4
Por separado se baten los huevos con un puñadito de sal. y se añade la mezcla a los huevos, se mueve y se deja reposar
- 5
Se precalienta la sartén con un poquito de aceite y se añade la mezcla y se cuaja al gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A J Ignacio C B le encantará ver cómo quedó.
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