Torta matera de limón en horno

Name: Torta matera de limón en horno
Cuisine: argentinas
Ingredients: 5 huevos; 200 gr azúcar; 200 gr harina leudante; 1 cda polvo horno; 1 limón ralladura y jugo; Glasé. Azúcar impalpable; Jugo limón

Rominita @cook_6387297

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Ingredientes

5huevos
200 grazúcar
200 grharina leudante
1 cdapolvo horno
1limón ralladura y jugo
Glasé. Azúcar impalpable
Jugo limón

Guardada

Paso a paso

1

Batir claras a nieve luego incorporando de a una la yema batir unos minutos luego el azúcar en forma de lluvia de a poco hasta que forme punto letra firme agregar el el jugo y ralladura del limón.
2

Luego Con movimientos envolventes agregar harina y polvo horno previamente tamizado. En un molde enmantecado y enharinado por 30 minutos hornear a fuego moderado.
3

Bañar con glasé si gustan. Azúcar impalpable con gotas de limón hasta espesar.