Pancakes saludables veganos de harina integral y manzana

Name: Pancakes saludables veganos de harina integral y manzana
Yield: 1 racion
Cuisine: argentinas
Ingredients: 15 cucharadas agua u leche vegetal; 1/2 cucharadita canela en polvo; 1/4 de cucharadita de nuez moscada (Opcional); 2 sobrecitos edulcorante; 1/2 manzana rallada; 6 cucharadas harina integral; 2 cucharaditas polvo de hornear u bicarbonato de sodio; 1 pisca sal (Opcional)

Alejandra Oliveros @vvtaekook

Estos pancakes son ideales para desayunos, pues con su alto aporte de fibra llenan mucho! Lo mejor es que son versátiles, podes agregarle cualquier tipo de fruta y si querés, podes agregarle el huevo, son los mismos pasos.

Pancakes saludables veganos de harina integral y manzana

Alejandra Oliveros @vvtaekook

Guardada

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Ingredientes

25 min

1 racion

15 cucharadasagua u leche vegetal
1/2 cucharaditacanela en polvo
1/4de cucharadita de nuez moscada (Opcional)
2 sobrecitosedulcorante
1/2manzana rallada
6 cucharadasharina integral
2 cucharaditaspolvo de hornear u bicarbonato de sodio
1 piscasal (Opcional)

Guardada

Paso a paso

25 min

1

Precalentar la sartén a fuego medio-bajo
2

Primero rallar la manzana
3

Luego colocar todos los líquidos, la canela y la nuez moscada.
4

Colocar la harina y el Bicarbonato de sodio, y batir. Debe quedarte una consistencia algo espesa, si ves que está muy líquida solo agrégale una o dos cucharadas más de harina
5

Acomodarlos en la sartén y voltear hasta que se vean burbujas como estas:
6

Y listo! A disfrutar y servir con lo que gustes! (De estas cantidades salen 4 de estos tamaños:)