Crumble cookies
amolita @cook_22601395
siguiendo la tendencia, llegue a está riquísima galletitas. créeme que son las mejores galletitas que vas a probar
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siguiendo la tendencia, llegue a está riquísima galletitas. créeme que son las mejores galletitas que vas a probar
Paso a paso
- 1
Como primer paso mezclar los secos: 100 gr de harina 0000, 100 gr harina leudante y 100 gr de azúcar.
- 2
En este paso procederemos a mezclar los 100 gr de manteca pomada, los 60g de azúcar, el huevo y la esencia.
- 3
Ahora mezclamos los secos con la mezcla del paso dos, y agregamos los chips de chocolate
- 4
Dejamos reposar la masa por 30 minutos en la heladera.
- 5
Fraccionar en la masa en 50 g (me salieron 12 galletitas) y hornear (con un poco de distancia entre las galletitas para que no se junten en el horno) 180 grados por 15 minutos. Y LISTO✨✨✨
- 6
Detallecito: cuando estén calientes va a parecer que tienen mucha manteca, pero es por el calor del horno. una vez que estén frías son los mejor ✨✨✨✨🙌🙌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A amolita le encantará ver cómo quedó.
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