Pizza de calabrese

Name: Pizza de calabrese
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 g harina; 250 c de agua; 2 cucharadas aceite oliva; 3 g levadura; 5 g sal; 1 cebolla; 1/2 taza tomate triturado; 300 g Queso mantecoso; 11 Aceitunas negras; 5 g orégano; 100 g salame

Eric Armesto @cook_108377949

Pizza de calabrese

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Ingredientes

2 hs

3 raciones

500 gharina
250c de agua
2 cucharadasaceite oliva
3 glevadura
5 gsal
Para la salsa
1cebolla
1/2 tazatomate triturado
300 gQueso mantecoso
11Aceitunas negras
5 gorégano
100 gsalame

Guardada

Paso a paso

2 hs

1

En un bol poner la harina, levadura y aceite mezclamos todo y le echamos agua tibia despacio mientras revolvemos hasta unir todos los ingredientes
2

Una vez la masa echa la dejamos descansar 40 minutos unas ves que duplico el tamaño dividir en bollos y dejar descansar 20 minutos
3

Una vez que descansaron los bollos se estira arriba de la bandeja y dejar descansar de vuelta y llevar al horno