Papas salteadas en ajo
Pues les cuento que mi suegra ya está de regreso en casa, así que las porciones que de ahora en adelante estaré preparando ya no serán para 2, sino que para 3 personas.
Hoy vamos de viaje con mi esposo, así que estoy preparando un almuerzo algo rápido para poder irnos temprano.
Entonces estoy preparando un tajo para milanesa sazonado con chimichurri, cocinado a la plancha a fuego lento, y de complemento las papas salteadas en ajo que es la receta que les voy a compartir acá. Espero que les guste
Papas salteadas en ajo
Pues les cuento que mi suegra ya está de regreso en casa, así que las porciones que de ahora en adelante estaré preparando ya no serán para 2, sino que para 3 personas.
Hoy vamos de viaje con mi esposo, así que estoy preparando un almuerzo algo rápido para poder irnos temprano.
Entonces estoy preparando un tajo para milanesa sazonado con chimichurri, cocinado a la plancha a fuego lento, y de complemento las papas salteadas en ajo que es la receta que les voy a compartir acá. Espero que les guste
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lava bien las papas, y las cortas en 3 y las pones a cocer en agua con un poco de sal a tu gusto.
- 2
Las dejas cocer por aproximadamente 10-15 minutos
- 3
Mientras están listas, vas pelando y triturando los ajos
- 4
En el mismo sartén o en otro de tu preferencia, pones a derretir la margarina y sofríes el ajo, con el cuidado de que no se queme.
- 5
Agrega las papas, las volteas para que de doren por ambos lados
- 6
Una vez listas, sirve
- 7
Y como les comentaba arriba, estás papas son el complemento de mi plato, por lo que les comparto mi almuerzo por si desean una idea con que acompañarlas.
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