En un recipiente se coloca la harina y el azúcar mezclar. Verter la leche y batir. Añadir el aceite a la masa sin dejar de batir.

Derretir la mantequilla y agregar a la masa. Mezclar bien.

Dejar reposar por unos minutos. En un sartén al fuego con ayuda de un cucharón verter un poco de masa, cuando se vea algo dorado en los bordes voltear con cuidado hasta que se cocine.