Pan común en panificadora Liliana

Name: Pan común en panificadora Liliana
Yield: familiar
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 ml agua tibia; 2 cucharadas azúcar; 10 gramos levadura en polvo; 500 gramos harina 000; 2 cucharadas leche en polvo; 125 ml aceite; 1 cucharadita sal

Carolina Suárez @carosuareez

Merlo, Buenos Aires.

Un pan fácil y barato, para todos los días.
☺️

Pan común en panificadora Liliana

Carolina Suárez @carosuareez

Merlo, Buenos Aires.

Un pan fácil y barato, para todos los días.
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Guardada

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Ingredientes

1:40 minutos

familiar

300 mlagua tibia
2 cucharadasazúcar
10 gramoslevadura en polvo
500 gramosharina 000
2 cucharadasleche en polvo
125 mlaceite
1 cucharaditasal

Guardada

Paso a paso

1:40 minutos

1

Colocar el agua tibia en el molde, luego agregar la levadura y una cucharada de azúcar espolvoreada sobre la levadura para activarla mejor.
2

Agregar medio kilo de harina, las dos cucharadas de leche en polvo y la sal (evitar que la sal toque la levadura). Luego, agregar el aceite.
3

Colocar en programa ultrarapido. Elegir el color claro de pan.
Se debe formar un bollo. Si la masa queda líquida agregar un poco más de harina. Si queda muy seca, agregar un poco más de aceite. Se puede ayudar a la máquina a unir los ingredientes, despegando de las paredes la harina con una cuchara de madera. (Solo cuando está mezclando, tratando de no forzar el gancho mezclador) Solo ayudar a bajar la harina que se pega en la pared. Luego, no abrir para nada, hasta que finalice el programa.