Salame de chocolate

Name: Salame de chocolate
Yield: 15 salames
Cuisine: chilenas
Ingredients: 200 gramos chocolate amargo; 80 gramos mantequilla; 50 gramos crema; 90 gramos mix de frutos secos (frutos secos, fruta deshidratada, cereales, lo que quieras); 6 galletas; Azúcar flor

Gonzalo Marks @gonzalomarks

Este bocado dulce emula un salame y se corta como tal. Combínalo con otros dulces y prepara una caja para regalar. #LosJuegosdeCookpad2024

Salame de chocolate

Gonzalo Marks @gonzalomarks

Este bocado dulce emula un salame y se corta como tal. Combínalo con otros dulces y prepara una caja para regalar. #LosJuegosdeCookpad2024

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

15 salames

200 gramoschocolate amargo
80 gramosmantequilla
50 gramoscrema
90 gramosmix de frutos secos (frutos secos, fruta deshidratada, cereales, lo que quieras)
6galletas
Azúcar flor

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Picar el chocolate y derretir chocolate a baño María
2

Agregar la crema, la mantequilla e incorporar
3

Agregar los cereales y las galletas picadas, hacer un rodillo envolver en plástico y refrigerar al menos dos horas
4

Sacar, agregar azúcar flor por fuera y cortar con cuchillo caliente en trozos, emulando un salame