Panqueques/hot cakes sin huevo esponjosos😋

Name: Panqueques/hot cakes sin huevo esponjosos😋
Cuisine: chilenas
Ingredients: 250 ml Leche (depende el espesor que desees); 1 plátano; 1 cda aceite; 1 pizca sal; cantidad necesaria mantequilla; a gusto azúcar; 1 taza (aprox) harina a gusto

Isidora Espinoza Tobar @2810isi

Panqueques/hot cakes sin huevo esponjosos😋

Isidora Espinoza Tobar @2810isi

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Ingredientes

250 mlLeche (depende el espesor que desees)
1plátano
1 cdaaceite
1 pizcasal
cantidad necesariamantequilla
a gustoazúcar
1 taza (aprox)harina a gusto

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Paso a paso

1

Moler el plátano con el azúcar hasta formar una pasta y agregar la leche
2

Agregar la harina y revolver hasta que se integre. Luego agregar el aceite y la pizca de sal. Debe quedar algo como el video
3

Calentar el sartén con un poco de mantequilla y añadir la mezcla hasta que esté dorada y voltear.
4

Y listo! puedes acompañar de miel 😋