Arroz con pollo

Name: Arroz con pollo
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 pimiento rojo; 1 pimiento verde; 4 dientes ajo; 2 tomates rojos; 1 vaso vino blanco; 250 gr arroz; 1 litro caldo pollo; 1 pastilla avecrem; 1 cucharadita pimentón dulce; 1 cucharadita colorante alimentario; Pollo (yo puse una pechuga a trozos)la parte del pollo que más guste; 1 poco pimienta molida

Judith Alberich Frances @14judith

Sabadell

Fácil y rica

Arroz con pollo

Judith Alberich Frances @14judith

Fácil y rica

Guardada

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Ingredientes

1 hora

3 raciones

1/2pimiento rojo
1pimiento verde
4 dientesajo
2tomates rojos
1 vasovino blanco
250 grarroz
1 litrocaldo pollo
1 pastillaavecrem
1 cucharaditapimentón dulce
1 cucharaditacolorante alimentario
Pollo (yo puse una pechuga a trozos)la parte del pollo que más guste
1 pocopimienta molida

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Cortamos las verduras(ajos, pimiento verde, rojo y tomate)
2

Ponemos el pollo a hacer, y añadimos la pastilla de avecrem y un poco de pimienta molida.
Una vez hecho lo sacamos y reservamos
3

Ponemos en la misma sartén las verduras y sofreímos, añadiremos la cucharadita de pimentón dulce.
4

Una vez sofrito lo ponemos en el vaso de la batidora y trituramos todo.
5

En la sartén volvemos a poner el pollo y ponemos el vaso de vino blanco.
6

Cuando el vino hierva añadimos el sofrito triturado, seguidamente añadimos el arroz, mezclamos añadimos el caldo y el colorante.
7

Dejamos que se vaya haciendo hasta que el arroz esté hecho(si hiciera falta añadimos más caldo)rectificamos de sal.
8

Una vez hecho el arroz dejamos reposar 5-10 min.
9

Y listo!!!😋