Sopaipillas con zapallo

Name: Sopaipillas con zapallo
Yield: 10 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 k harina; 1 cd sal; 1 k zapallo camote; 2 cd manteca cerdo

Ethel Vanessa @ethelvanessa

Cartagena chile

#platosquereunen Tenía ganas de hacer sopaipillas caseras ya que me hacen mal las que venden en el comercio y como estoy empezando a comer sólido así que un antojo de invierno acá 🏖️

Sopaipillas con zapallo

Ethel Vanessa @ethelvanessa

Cartagena chile

#platosquereunen Tenía ganas de hacer sopaipillas caseras ya que me hacen mal las que venden en el comercio y como estoy empezando a comer sólido así que un antojo de invierno acá 🏖️

Guardada

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Ingredientes

1 hora

10 raciones

1 kharina
1 cdsal
1 kzapallo camote
2 cdmanteca cerdo

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Parto los zapallos y los eche a cocer ayer en el fuego los reserve para hoy.
2

En una fuente agregué harina, manteca, sal y zapallo caliente amasar, hice bolitas.
3

Les pasé el uslero a las masas.
Puse 2 masas en el horno 10 minutos a 180 grados y quedaron riquísimas.
4

Y las otras a freír al fuego a leña quedaron exquisitas, blanditas buenísimas.
Para la once con un tecito.