Alubias Rojas
Maria Jose Martinez Osa @Mariajose78
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Remojar las alubias 8 horas.
Ponerlas en la cazuela - 2
Añadir las verduras limpias y peladas, después la oreja de cerdo.
Añadir el AOVE, la sal y el laurel. - 3
Poner a temperatura baja durante 8 horas.
Cuando estén listas, cocer aparte el chorizo para retirar la grasa y añadirlos a las alubias dándole 5 minutos más.
El resultado se ve en la imagen final.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Jose Martinez Osa le encantará ver cómo quedó.
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