Cebollitas ocañeras

La cebolla es muy apetecida en todo el mundo, por su rico sabor y un buen guisante para nuestra preparación de alimentos, aca les comparto estás ricas para ensaladas y también como pasantes.
Cebollitas ocañeras
La cebolla es muy apetecida en todo el mundo, por su rico sabor y un buen guisante para nuestra preparación de alimentos, aca les comparto estás ricas para ensaladas y también como pasantes.
Paso a paso
- 1
Palar las cebollas y que esten sanas porque si hay alguna nos tiramos todo.
- 2
Lavar bien las cebollas, colocar a hervir el agua con sal y la remolacha en trozos y los chiles.
- 3
Una vez que hierva el agua se agregan las cebollas se dejan hervir por 3 minutos, se retiran del agua y se dejan enfriar.
- 4
Se van colocando dentro de los frascos ya esterilizados con el vinagre y un poco de sal qué las cubra.
- 5
Se dejan tapados y cuando hayan pasado unos 5 o 6 días ya pueden ir disfrutando de sus cebollitas. Estás duran hasta 6 meses en sus frascos.
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