Arroz para 2 al estilo japonés
Esta receta no es la del arroz de sushi, es la receta del arroz que comen a diario los japoneses preparado al estilo hogareño de una familia japonesa, lo normal es que usen arrocera pero si no hay este método es el tradicional.
Arroz para 2 al estilo japonés
Esta receta no es la del arroz de sushi, es la receta del arroz que comen a diario los japoneses preparado al estilo hogareño de una familia japonesa, lo normal es que usen arrocera pero si no hay este método es el tradicional.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Añadir el arroz a la olla y limpiarlo varias veces, añadir después el agua y ponerlo a fuego fuerte hasta que comience a hervir
- 2
Cuando comience a hervir tapar la olla y poner el fuego al mínimo, dejar cocer 10 minutos, no destapar bajo ningún concepto. Pasado el tiempo deja cocer 10 segundos a fuego fuerte antes de apagarlo.
- 3
Apagar el fuego y dejar reposar sin retirar la tapa durante al menos 5 minutos.
- 4
Ya puedes quitar la tapa, remueve y mezcla un poco el arroz antes de servirlo usando una cuchara o pala especial para arroz como la de la foto.
- 5
La ración se suele servir en cuencos pequeños para acompañar otros platos como guarnición.
Cooksnaps
Recetas similares
Más recetas
Comentarios