Comenzamos con el proceso de la masa. Colocamos en un bowl la harina la sal agregamos la mitad del agua y el aceite. Amasamos y seguimos agregando lo que resta de agua. Todo depende de cuánto se hidrate la harina, será la cantidad de agua utilizada. La masa no debe quedar dura ni tampoco blandita un punto intermedio que no se pegote en las manos.

Una vez realizada la masa tomamos bollitos de 74 a 75 gramos, los dejamos descansar unos 5 o 10 minutos y estiramos de grosor lo más finito posible.
(Salieron 15 unidades)

A disfrutarlas como más te gusten!!!!!!😊