Tarta de fiambre y muzzarella

Name: Tarta de fiambre y muzzarella
Yield: 2 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 250 gr harina; 1 cucharada levadura; 1 huevo; 200 gr muzzarella en trozo; 150 gr paleta sandwichera; 100 ml aceite; 1 cucharada sal; 200 ml agua tibia

Ana Claudia Acosta @cook_anitaclaudia

Salto-Uruguay

#DelantalGlobal2024 + #Recetasdemasas

Tarta de fiambre y muzzarella

Ana Claudia Acosta @cook_anitaclaudia

Salto-Uruguay

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Guardada

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Ingredientes

1 hora

2 raciones

250 grharina
1 cucharadalevadura
1 huevo
200 grmuzzarella en trozo
150 grpaleta sandwichera
100 mlaceite
1 cucharadasal
200 mlagua tibia

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

En un bowl coloco la harina, el huevo, la sal, el aceite.
2

Voy colocando el agua y mezclo con tenedor primero y luego con la mano
3

Amaso y formo bollo.Si deseo dejo reposar una hora o dos en papel film en heladera.Saco y estiro en tartera enharinada o enmantecada para que no se pegue
4

Coloco la paleta y la muzzarella en trozos arriba. Llevo 20 a 30 minutos a fuego moderado. Retiro y si deseo coloco orégano y a disfrutar😋
5

Queda súper ricaza!😋
6