Lengüitas de avena, almendra, manzana y pasas

Name: Lengüitas de avena, almendra, manzana y pasas
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 gr copos avena; 100 gr almendras molidas; 80 gr pasas; 70 gr coco rallado; 1 manzana triturada; 1 huevo; 3 cucharadas miel; 1 cucharada sopera grande de aceite de coco; 1 pizca sal; 1/2 sobre polvos de hornear; Azúcar glas para espolvorear

Gloria @gloriade

España

Lengüitas de avena, almendra, manzana y pasas

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Ingredientes

100 grcopos avena
100 gralmendras molidas
80 grpasas
70 grcoco rallado
1manzana triturada
1huevo
3 cucharadasmiel
1 cucharada soperagrande de aceite de coco
1 pizcasal
1/2 sobrepolvos de hornear
Azúcar glas para espolvorear

Guardada

Paso a paso

1

En un bol se ponen los ingredientes secos. Copos de avena, harina de almendra, coco rallado, polvo de hornear, sal y las pasas. Se mezclaz todo muy bien
2

En otro bol se pone la manzana triturada, el huevo, el aceite de coco, las cucharadas de miel y se mezcla todo muy bien
3

Se añade los ingredientes líquidos a los secos y se vuelve a mezclar
4

Con una cuchara se van formando las galletas y se colocan en la bandeja de horno. Se introducen en el horno caliente a 180° por 15 minutos aproximadamente
5

Se dejan enfriar un poco en la rejillas y se le espolvorea el azúcar glas por encima