Masa para pastas
Me es muy útil y versátil. La uso para raviolones, canelottis, lasaña, tallarines y fettuccine
Masa para pastas
Me es muy útil y versátil. La uso para raviolones, canelottis, lasaña, tallarines y fettuccine
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl pongo la harina, hago una corona, pongo los huevos en el centro con el aceite (2 cucharadas) y sal por fuera.
- 2
Empiezo del centro para fuera a integrar la harina con una cuchara o tenedor.
Una vez que queda casi todo húmedo lo paso a la mesada y lo amasó, acá le voy agregando el agua (3 cucharadas o 4 de agua) y sigo amasando. De a poco.
- 3
Lo dejo descansar 30 min en la mesa, envuelta con film o una bolsa.
- 4
¡¡¡Y listo!!! Ya está la masa para sobarla y hacerlo que uno quiera
- 5
- 6
- 7
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Mirén.f cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios