Νιόκι πατάτας με guanciale και κρέμα
Easy comfort food
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα νιόκι 5 λεπτά. Τα σουρώνουμε και τα αγήνουμε στην άκρη.
- 2
Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε το guanciale μέχρι να ροδίσει και μετά προσθέτουμε το κρεμμύδι. Μόλις πάρει χρώμα ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και χαμηλώνουμε το μάτι 4/9. Προσθέτουμε αλατοπίπερο και αφήνουμε τη σάλτσα να βράσει για περίπου 6-8 λεπτά.
- 3
Ρίχνουμε μέσα τα νιόκι και αφήνουμε να βράσουν μαζί για 2 λεπτά.
Cooksnaps
Instagram: thesouth_kitchenΜου αρέσει να μαγειρεύω κ ειδικότερα λατρεύω τις ζύμες κ τη ζαχαροπλαστική .. Στο blog μου ΔΕΝ θα δείτε θαλασσινά ή ψάρια μιας κ έχω αλλεργία σε όλα
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/24290324
Σχόλια