Arroz con leche

Name: Arroz con leche
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 puñado arroz por persona; 1 litro agua; 1/2 litro leche entera; al gusto Azúcar; 2 ramas canela; al gusto Canela en polvo; 1 poco Ralladura de limón

Yolanda Garcia @ygsotoca

Arroz con leche

Yolanda Garcia @ygsotoca

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Ingredientes

30 min

8 raciones

1 puñadoarroz por persona
1 litroagua
1/2 litroleche entera
al gustoAzúcar
2 ramascanela
al gustoCanela en polvo
1 pocoRalladura de limón

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Echamos la leche, el agua, la canela en rama, la ralladura de limón y el arroz y lo dejamos 30 min
2

Una vez veamos que el arroz está tierno verteremos el arroz con leche en un recipiente y lo dejaremos enfriar
3

Cuando ya esté frío le pondremos la canela en polvo por encima y meteremos en la nevera