Torta para el mate festiva!!

Name: Torta para el mate festiva!!
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 3 huevos; 1 taza azúcar; 90cc aceite girasol o maíz; c/n Leche; Vainilla; Ralladura de limón 🍋; 2 cdas al ras Royal; 1/2 CTA sal; 100 gr nueces; c/ n Papaya; c/ n Pasas de uva; cerezas verdes y rojas; 200 gr azúcar impalpable,; chorrito esencia vainilla,; 3 cdas agua

Estela @Estela1959

Montevideo, Uruguay

Receta 800!!!Hola grupo estos últimos meses se me hicieron algo más complicados , yo compito conmigo misma y me pongo metas a las que no pude llegar este año 😔, así que esta receta en particular es re importante para mí . Así que paso a paso, seguiré disfrutando cocinar cuando pueda.😉Chin chin salud , buen año para todos!! Besotes 😘❤️.La receta está modificada es de Ma. José temperos y sabores.Felicidades!!!! Por muchas recetas más !!!!

Torta para el mate festiva!!

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Ingredientes

3huevos
1 tazaazúcar
90cc aceite girasol o maíz
c/nLeche
Vainilla
Ralladura de limón 🍋
2 cdas al rasRoyal
1/2 CTAsal
100 grnueces
c/ nPapaya
c/ nPasas de uva
Opcional
cerezas verdes y rojas
Glasé :
200 grazúcar impalpable,
chorrito esencia vainilla,
3 cdasagua

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Paso a paso

1

Molde enmantecado y enharinado, papel manteca en la base, enmantecado por encima. Se desmolda perfecto. Usamos batidora, bowls huevo, vainilla, espumar, agregar azúcar, hasta que aumente batido, agrego aceite. Con batidor globo, incorporar los ingredientes secos en dos veces,(harina, Royal, pizca de sal) cernidos, aquí agregamos leche poco a poco. Es una masa no líquida.Agregar pasas, nueces y papaya confitada enharinadas.
2

Colocar en el molde y llevar a un horno precalentado por aprox 35 o 40'. Verificar cocción. Al enfriar retirar del molde, podemos poner la parte de abajo para arriba y decorar con glasé y los frutos que tiene la torta en su interior
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