Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortamos en láminas finas los ajos, ponemos en una sartén aceite y añadimos los ajos y la cayena cuando empiecen a coger color retiramos la mitad de los ajos laminados
- 2
Ponemos el caldo al fuego ya que lo tenemos que tener templado.. ponemos la harina en la sartén donde tenemos parte de los ajos laminados y vamos añadiendo el caldo poco a poco según vamos removiendo con una varilla manual
- 3
Iremos añadiendo caldo hasta conseguir la consistencia deseada y queden bien integrados y sin grumos, servimos acompañado con el resto de los ajos laminados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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