Calabaza rellena!!
Hola grupo aprovecho que estoy en reposo por unos días y subo esta receta. El relleno me había quedado de zapallitos y le di otra oportunidad. Que pasen lindo!!🖐🏻😘
Calabaza rellena!!
Hola grupo aprovecho que estoy en reposo por unos días y subo esta receta. El relleno me había quedado de zapallitos y le di otra oportunidad. Que pasen lindo!!🖐🏻😘
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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La calabaza la cocine en el horno, queda mejor que cocida en cacerola, pero, me llevo como una hora, hasta lograr que estuviera tierna. Ahuecar y realizar puré. Le pase mixer.Unir con el relleno que tenía, la latita de vegetales escurridos y enjuagados y los 2 huevos.
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Rectificar condimentos. Usé abundante queso rallado y volvió al horno hasta que su relleno quedó firme!!
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Olvide sacar la foto cuando salió del horno!! Quedó deli acompañe con tomatitos cherry y zanahoria rallada.
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