Briwat de patatas y queso / Comida De Marruecos

Name: Briwat de patatas y queso / Comida De Marruecos
Cuisine: españolas
Ingredients: 600 g patatas cocidas; 3 huevos cocidos; 150 g queso rallado; 2 cucharadas perejil; 1 cucharita sal; 1/4 cucharadas pequeñas pimienta; pizca ajo; al gusto salsa picante; 1 pasta brik

Comida de Marruecos Con Hakima @cook_4731376

España

https://youtu.be/4QFp9lc1dsE
Son unos triángulos muy ricos con rellenos de patatas, queso y huevo.

Briwat de patatas y queso / Comida De Marruecos

Comida de Marruecos Con Hakima @cook_4731376

España

https://youtu.be/4QFp9lc1dsE
Son unos triángulos muy ricos con rellenos de patatas, queso y huevo.

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Ingredientes

600 gpatatas cocidas
3huevos cocidos
150 gqueso rallado
2 cucharadasperejil
1 cucharitasal
1/4 cucharadas pequeñaspimienta
pizcaajo
al gustosalsa picante
1pasta brik

Guardada

Paso a paso

1

Dentro de un bol echamos las patatas, las especias, salsa picante y machacamos todo muy bien, después añadimos el queso rallado y los huevos que hemos cortado.
2

Mezclamos todo bien, luego formaremos bolas pequeñas.
3

Aparte cortamos la pasta brik tiras largas.
4

Se hace una bolita, se mete en un lado de hoja brik y se va doblando para conseguir triángulos que los aparecen en la foto.
5

Colocamos nuestras briwat en una bandeja y las horneamos a 180ºC hasta que se doren.