Se precalienta el horno a 200 grados. Las medidas son del envase del yogurt. En un recipiente, se ponen los huevos y se baten muy bien, se agregan, los yogures, la leche, el aceite y se mezcla todo muy bien

Se agrega, el azúcar, mezclar bien, la harina con la levadura tamizada, mezclar bien, la ralladura y la canela, mezclar muy bien.

En un molde grande o dos medianos, se unta con aceite y un poco de harina, echar la mezcla, y espolvorear por encima,con azúcar y canela

Meter en el horno a 160 grados 30 minutos, pasado este tiempo se comprueba si el bizcocho esta hecho, se pincha y si sale limpio, se apaga el horno y se deja reposar dentro, si por el contrario sale con masa, se deja hacer unos quince minutos más, buenísimo