Σπανακοτυρόπιτα πλαστός με τραχανά

Τι κάνεις άμα θες σπανακοτυρόπιτα και βαριέσαι να ανοίξεις φύλλο? Κάνεις σπανακοτυρόπιτα πλαστό!!!
Σπανακοτυρόπιτα πλαστός με τραχανά
Τι κάνεις άμα θες σπανακοτυρόπιτα και βαριέσαι να ανοίξεις φύλλο? Κάνεις σπανακοτυρόπιτα πλαστό!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεκινάμε με τον πλαστό. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά καλά. Θέλουμε η ζύμη να είναι σαν χυλός.
- 2
Σε ένα τηγάνι προσθέτουμε ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε σε δυνατή φωτιά το πράσο και το κρεμμύδι.
- 3
Χαμηλώνουμε τη φωτιά σε μέτρια και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά χωρίς τη φέτα.
- 4
Αφήνουμε να μαγειτευτούν για 5 λεπτά, ανακατεύοντας συνέχεια. Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τη φέτα.
- 5
Σε ένα ταψί προσθέτουμε μπόλικο ελαιόλαδο να καλύψει τον πάτο του ταψιού και προσθέτουμε την μισή ζύμη του πλαστού.
- 6
Προσθέτουμε όλη την γέμιση και την στρώνουμε ομοιόμορφα να πάει παντού.
- 7
Ρίχνουμε από πάνω την υπόλοιπη ζύμη του πλαστού και ρίχνουμε ελαιόλαδο.
- 8
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°c για περίπου 45 λεπτά μέχρι να ροδίσει η πίτα μας.
- 9
Αφήνουμε να κρυώσει και σερβίρουμε. Καλή επιτυχία!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές














Σχόλια