فتوچینی با آووکادو 🍝 (پاستای آووکادو رژیمی)
مراحل تهیه
- 1
این پاستا از اونجایی که شباهت زیادی به پاستا با سس پستو داره از هرکدوم که خوشتون بیاد احتمال زیاد از اون یکی هم استقبال کنید 👌😁
- 2
مرغ ها رو نگینی متوسط خرد میکنیم و با مواد مرینت برای حداقل یک ساعت استراحت میدیم.
- 3
یک قابلمه رو پر از آب میکنیم روغن میزنیم و میذاریم تا به جوش بیاد.
در همین حین ریحان + آبلیمو+ روغن زیتون +سیر + بالزامیک+ آووکادو + ادویه ها رو داخل میکسر یا غذاساز میریزیم تا یکدست بشن. - 4
فتوچینی ها رو داخل آبجوش میریزیم و و بعد از ۵-۷ دقیقه آبکش میکنیم (یک لیوان از آبش رو نگه دارید) و اگر چسبندگی دارن یکم روغن زیتون میزنیم.
- 5
قارچ ها رو داخل تابه تفت میدیم و بعد مرغ ها رو اضافه میکنیم و کاملا تفت میدیم تا بپزه.
بعد سسمون رو اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم.
بعد استاک مرغمون و آب پاستا رو اضافه میکنیم.(اگر استاک ندارید آب پاستا رو یکم بیشتر از یک لیوان بریزید)
بعد فتوچینی ها رو اضافه میکنیم و با چنگال کاملا با سس مخلوطشون میکنیم و در تابه رو میبندیم و میذاریم تا سس غلیظ بشه. (حدود پنج دقیقه) - 6
بعد از غلیظ شدن سس پاستارو داخل ظرفتون بکشید و با گوجه گیلاسی و ریحان و پارمزان تزئین کنید.
نوش جان ❤️👌
دستورهای ضمیمه شده
کوک اسنپها
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر














نظرات (26)