Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero rallamos las zanahorias y las salteamos con los condimentos para que agarre sabor, yo le puse, sal, pimienta, curry, ajo en polvo, pimentón y salsa de soja
- 2
Mixear la ricota y agregarle las zanahorias ya salteadas
- 3
Agregar el huevo, el queso rallado, la harina y un poco más de sal y pimienta
- 4
Hacer las bolitas
- 5
Yo aparte hice una salsa blanca para ponerles por arriba y gratinarlas
- 6
Llevar al horno a 180 grados con alguna salsa por encima por 10 min para gratinar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A serena le encantará ver cómo quedó.
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