Riquísimo y saludable que más podemos pedir

una bebida muy refrescante con buena textura, sabor, propiedades y fácil de hacer para disfrutar

Saludable y fresco

Ingredientes opcionales: pasas, gotas de chocolate... una opción saludable para los antojitos

Este es un arroz muy sabroso para compartir en familia

Esta receta la vi en la página de la Federación Culinaria de Cuba y la modifique agregándole bacalao desalado

Esto es un antojo que tenía para acordarme de mi niñez. Actualmente en los campos de Cuba se hace el café de esta forma, la cual es muy rica y muy tradicional

Es la primera vez que hago esta receta y me encantó. Fue un desayuno exquisito lleno de proteína y fibra. Espero les guste.

Esta receta la creé hoy para merendar. Queda muy sabrosa

Esta receta no es mía pero se las quiero compartir ya que la vi en internet y me gustó mucho y ayer los preparé como entrante en la cena de Noche Buena

Dos versiones, una light y otra más calórica, igual de deliciosas!

Está es mi primera receta de polvorones. Los hice para darle una merienda a mi niño y a él le encantó.

¿A quién no le gusta unas ricas galletas hechas en casa? Pues aquí te traigo una de mis favoritas: GALLETAS DE JENGIBRE.👌✨

Este panqué le encantó a mi hija, es fácil y con pocos ingredientes vale la pena!

El pudín es un clásico de mi infancia, recuerdo que era el dulce que más preparaba mi abuela para las meriendas cuando yo era niña ☺️, ahora me toca a mí prepararlo para ella y sus meriendas 😋.Claro... ¡Yo lo hago a mi manera 👩🏻‍🍳!

¿A qué cubano no le gusta el congrí? Debe haber muy pocos que no disfruten de un buen arroz congrí, brillosito, desgranado y negrito 🙂.Hay muchas maneras distintas de hacerlo, según la región del país, como sucede con el Ajiaco, y cada quien defiende el suyo como original. Lo cierto es que todas tienen su encanto, y el asunto de la originalidad pierde un poco su importancia, diría yo.Yo conozco la manera oriental (pues mi familia vivio un tiempo por allá y aprendimos las recetas orientales de algunos platos) y la receta habanera. Esta última es la que más me gusta, y la que generalmente cocino.Aquí en la casa nos gusta mucho acompañarlo con bistec de puerco encebollado o masitas de cerdo fritas, y plátano maduro frito. Pero el queda bien casi con cualquier cosa.

Cada vez es más gratificante mezclar ingredientes y degustar de sabores muy impresionantes. Esta receta es muy fácil y buena para compartir una tarde de domingo.

Ajiaco. Plato tradicional de la gastronomía de Cuba y de otros países de centro, Suramérica y el Caribe que suele incluir caldo con carne, frutos, tubérculos picados en trozos y especias.TradiciónSu tradición se remonta a la época de la colonia, y en especial a las actuales fiestas de San Juan, que aún hoy comienzan el 24 de junio con el sabroso caldero colectivo en la mayoría de las cuadras, que los vecinos enriquecen con aportes de sus propios hogares.Pero en tiempos remotos la fecha coincidía con la época en que los ricos hacendados arreaban sus ganados hacia la ciudad de Puerto Príncipe, a fin de realizar compras y ventas, o embarcarlos hacia otros puntos del país, por los puertos de La Guanaja y Nuevitas.En ese entonces la Villa estaba alegre, organizaban verbenas y trochas, y los habitantes adornaban algunos lugares con caña brava, pencas de palma y banderitas de colores. Rincones típicos eran la Plazoleta de Bedoya, la Plaza de Habana y otras.El 24 de junio en esos lugares se situaban ollas de barro o se trazaba un círculo en la tierra, donde los vecinos depositaban carnes o vegetales para celebrar una comida colectiva, al igual que hacían los peones de ganado en aquellos puntos donde acostumbraban concentrarse.En una hora determinada participaban de aquél sopón todos los que aportaban algo, acompañándolos con aguardiente o vino de frutas, al que denominaban chinguirito, voz mejicana que significa traguito.#conminombre#tradicióncubana#10semanas

Esta es una ensalada muy fresca y con un buen toque de sabor.

Esta es una receta económica. Unas ricas galletas elaboradas con avena y plátano maduro. Ideal para los peques de casa

Saludable y lleno de fibra!

Esto lo hicimos mi esposa y yo. Nos quedó bien rico

Depurativo y fresco, se puede endulzar con canela y queda riquísimo

Para una rica cena, está tortilla es una buena opción. Sabor único y muy nutriente.

Una mezcla de colores y sabores llena de nutrientes.