Alubias a remojo desde la noche anterior.

Desgrasamos los higadiyos cortando por la mitad y quitarle bien las venas y el exceso de grasa.

Echamos las Alubias con el Chorizo, el Lomo de Cerdo en taquitos y cocemos a potencia mediana hasta que vaya ablandando el chorizo. Añadimos las verduras y con calma lo dejamos medio tapado

Cuando veamos que ya esta pochadito todo añadimos los higadillos en trozos basrante grandecillos (mitades)

Dejamos a poquisima potencia con calma mientras acaba la peli y:

Disfrutar calentito rápido!!!👍👍👍😋🤪