Ensalada Tibia de Peras, Apio y Queso Azul

Name: Ensalada Tibia de Peras, Apio y Queso Azul
Yield: 2 comensales
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 Peras; 4 Tallos Apio; 50 gr. Queso Azul; 10 gr. Manteca; c/n Sal - Aceite - Orégano - Pimienta - Ají Molido - Aceto Balsámico

Paola Andrea Pasin @Paola_0509

No se pierdan esta ensalada!!!! Es un viaje de ida...te aseguro que te va a encantar.
Son sabores polémicos pero juntos son dinamita pura...una explosión de sabor en tu boca. ANIMATE!!!!!!

Ensalada Tibia de Peras, Apio y Queso Azul

Paola Andrea Pasin @Paola_0509

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Son sabores polémicos pero juntos son dinamita pura...una explosión de sabor en tu boca. ANIMATE!!!!!!

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Ingredientes

30 m.

2 comensales

2Peras
4 TallosApio
50 gr.Queso Azul
10 gr.Manteca
c/nSal - Aceite - Orégano - Pimienta - Ají Molido - Aceto Balsámico

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Paso a paso

30 m.

1

Tomamos las peras, las cortamos en cubos con piel.
2

En una sartén, ponemos a derretir manteca y luego incorporamos las peras.
3

Mientras lavamos y cortamos el apio. Reservamos.
4

Una vez dorada la pera pasamos a un bowl y le agregamos el apio.
5

Cortamos 2 tiritas finas de queso azul y lo porcionamos en cubos.
6

Condimentamos, agregamos aceite, aceto balsámico.
7

Mezclamos muy bien y a disfrutarla!!!!!!!

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Paola Andrea Pasin @Paola_0509

martes, 01 de abril de 2025 a las 03:51 PM

mi abuela era excelente cocinera y mi mamá heredó su pasión asi que estudió y se recibió de chef, desde los 3 años me ponían a ayudarlas en la coxina por lo cual yo también heredé la pasión de ambas.

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Ensalada Pera Apio

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