Capcay oriental
Lagi pengen makan capcay dan kebetulan stok sayuran pagi banyak di kulkas.
#ceritadapurhariini
#capcayoriental
#capcay
#cookpadcommunity_bekasi
Capcay oriental
Lagi pengen makan capcay dan kebetulan stok sayuran pagi banyak di kulkas.
#ceritadapurhariini
#capcayoriental
#capcay
#cookpadcommunity_bekasi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong pokcoy, jamur tiram, wortel, brokoli, dan tomat sesuai selera.
- 2
Iris besar bawang bombay dan cincang halus bawang putih. Tuangkan minyak, lalu tumis.
- 3
Masukkan wortel, oseng hingga setengah matang. Masukkan sedikit air. Tambahkan bumbu; garam, kaldu ayam bubuk, lada hitam, gula, kecap asin. Koreksi rasa.
- 4
Masukkan jamur tiram, masak hingga wortel matang.
- 5
Masukkan pokcoy dan tomat. Aduk-aduk sebentar.
- 6
Masukkan brokoli. Aduk-aduk sebentar lalu masukkan larutan tepung maizena.
- 7
Setelah diaduk sebentar, capcay siap dihidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar