Torta húmeda de zanahoria🥕!!

Name: Torta húmeda de zanahoria🥕!!
Yield: 10/12 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 gr harina leudante; 200 gr zanahoria rallada; 1 taza azúcar mascabo; 150 gr manteca; 4 huevos; 3 cdas miel; 1 cda polvo para hornear; 1 cda esencia de vainilla

Belén Rueda @Str4wberry

Les comparto esta receta no saben lo rico que es!!😋
#delantalcookpad2025

Torta húmeda de zanahoria🥕!!

Belén Rueda @Str4wberry

Les comparto esta receta no saben lo rico que es!!😋
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Guardada

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Ingredientes

1 hr 30 min

10/12 porciones

250 grharina leudante
200 grzanahoria rallada
1 tazaazúcar mascabo
150 grmanteca
4huevos
3 cdasmiel
1 cdapolvo para hornear
1 cdaesencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1 hr 30 min

1

Precalentar el horno a fuego medio (180°)
2

Batir la manteca con el azúcar hasta obtener una crema.
3

Agregar las yemas de a una mientras se bate (guardar las claras para después) y agregar la miel.
4

Incorporar la zanahoria rallada.
5

Añadir la harina tamizada junto con el polvo para hornear.
6

Batir las claras a punto nieve e incorporar a la mezcla haciendo movimientos envolventes (con batidora de mano).
7

Enmantecar y enharinar un molde savarín, poner la mezcla y cocinar por aprox. 45/50 min.
8

Y bon appétit!!