Hamburguesas económicas de atún y choclo

Name: Hamburguesas económicas de atún y choclo
Yield: 4 hamburguesas grandes
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 lata de atún al natural; 1/2 cebolla; 1 cebolla de verdeo (o 2 pequeñas); 1 diente ajo; 1 choclo; 3 cucharadas harina integral (o la que prefieran); 1 huevo

Lou @Lou_krogslund

En Argentina, durante la Semana Santa, se acostumbra a no comer carne roja, especialmente el Viernes Santo, como una forma de abstinencia y reflexión.
La abstinencia de carne roja durante la Semana Santa es una tradición que se remonta a la época medieval, cuando la Iglesia Católica recomendaba a los fieles que se abstuvieran de comer carne roja durante la Cuaresma y la Semana Santa. Esta práctica se mantiene viva en muchos países, incluyendo Argentina, como una forma de reflexionar sobre la Pasión y Muerte de Jesucristo.

Por ello, hoy les traigo una receta ideal de hamburguesas de atún, para mantener viva la tradición, comer rico y económico.

#delantalcookpad2025

Por ello, hoy les traigo una receta ideal de hamburguesas de atún, para mantener viva la tradición, comer rico y económico.

#delantalcookpad2025

Hamburguesas económicas de atún y choclo

Lou @Lou_krogslund

Por ello, hoy les traigo una receta ideal de hamburguesas de atún, para mantener viva la tradición, comer rico y económico.

#delantalcookpad2025

Por ello, hoy les traigo una receta ideal de hamburguesas de atún, para mantener viva la tradición, comer rico y económico.

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Ingredientes

20 minutos total

4 hamburguesas grandes

1lata de atún al natural
1/2cebolla
1cebolla de verdeo (o 2 pequeñas)
1 dienteajo
1choclo
3 cucharadasharina integral (o la que prefieran)
1huevo

Guardada

Paso a paso

20 minutos total

1

Paso 1
Vamos a abrir una lata de atún desmenuzado al natural y a quitar toda el agua. Picamos las cebollas, el ajo y desgranamos el choclo.
2

Paso 2
Vamos a incorporar todos los ingredientes en un recipiente. Agregamos una cucharada de harina integral, el huevo y el condimento a gusto.
3

Paso 3
Agarramos montoncitos de la mezcla y formamos las hamburguesas del tamaño y grosor que cada uno prefiera. Se puede hacer al horno, a la placha, freidora de aire o donde cada uno se sienta cómodo, por unos 10 minutos de cada o hasta que esté listo (según lo que usen)