Ravioli rellenos de gorgonzola con salsa de tomate y portobellos

Name: Ravioli rellenos de gorgonzola con salsa de tomate y portobellos
Yield: 3 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 g ravioli frescos rellenos de gorgonzola; 250 g champiñones Portobello; 1/2 cebolla; 1 diente ajo; 1 lata de tomate triturado de 400 g; 1 poquito sal; 1 cucharilla orégano; 1 cucharilla albahaca; 3 cucharadas (aprox) de aove

Luz @Luz1957

Madrid

¡Qué rica es la pasta fresca!. Y si la acompañas con una salsa así, todavía más rica.

Ravioli rellenos de gorgonzola con salsa de tomate y portobellos

Luz @Luz1957

Madrid

¡Qué rica es la pasta fresca!. Y si la acompañas con una salsa así, todavía más rica.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

40-45'

3 personas

250 gravioli frescos rellenos de gorgonzola
250 gchampiñones Portobello
1/2cebolla
1 dienteajo
1lata de tomate triturado de 400 g
1 poquitosal
1 cucharillaorégano
1 cucharillaalbahaca
3 cucharadas(aprox) de aove

Guardada

Paso a paso

40-45'

1

Lavamos y escurrimos los champiñones. Los picamos y también la cebolla y el ajo.
2

Calentamos el aove en la sartén y doramos el ajo y la cebolla.
3

Cuando estén doraditos echamos los champiñones.
4

Una vez estén blanditos añadimos el tomate, sal, orégano y albahaca. Dejamos que se cocine, a fuego suave, unos 15 minutos aproximadamente.
5

Calentamos el agua y cocemos los ravioli; en el envase ponía 4 minutos.
6

Una vez cocidos los añadimos a la sartén y mezclamos.
7

¡¡Buen provecho!! 😀