Poner la dorada en una fuente y meter en el horno precalentado con un poco de aceite y un poco de sal durante 10 minutos.

Mientras está la dorada en el horno, poner un poco de aceite en una sartén. Añadir los ajos cortados en láminas. Cuando estén un poco dorados, añadir los tomates cherry y sofreír 4 minutos. Añadir las gambas peladas y un poco de sal y dejar 3 minutos más.

Sacar la dorada del horno y verter todo lo de la sartén sobre la dorada y listo para servir.