Tortilla francesa vegana

Name: Tortilla francesa vegana
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 60 g Harina de garbanzo; 180 g bebida de soja; Cúrcuma (poco); Sal negra

Carlos Martin @martinbeni64

Benidorm

300 kcal

20 gr prote 28%
37g carbos 48%
6, 5g grasas 23%

4, 5 mg de hierro
0 vitamina C

300 kcal

20 gr prote 28%
37g carbos 48%
6, 5g grasas 23%

4, 5 mg de hierro
0 vitamina C

Tortilla francesa vegana

Carlos Martin @martinbeni64

Benidorm

300 kcal

20 gr prote 28%
37g carbos 48%
6, 5g grasas 23%

4, 5 mg de hierro
0 vitamina C

300 kcal

20 gr prote 28%
37g carbos 48%
6, 5g grasas 23%

4, 5 mg de hierro
0 vitamina C

Guardada

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Ingredientes

15 min

1 ración

60 gHarina de garbanzo
180 gbebida de soja
Cúrcuma (poco)
Sal negra

Guardada

Paso a paso

15 min

1

Mezclamos los sólidos y después bebida de soja (hasta textura deseada)
2

Ponemos aceite y fuego al medio (cuidado que no quede muy seca
3

Tips: evitar una mezcla muy acuosa y sartén caliente antes de echar la mezcla (para que no se pegue)