En mi caso es merluza congelada así que espero a que descongele, en un plato una vez descongelada la desmenuzo

Una vez este desmenuzado, añadir el resto de los ingredientes y mezclar muy bien

Un avez esté todo mezclado en una sartén a fuego medio pincelar con aceite de oliva, esperar a que esté caliente y con las manos hacer forma de hamburguesa y a la sartén hasta que esté doradito y listo!