Sofreímos las verduras (cebolla, ajo, pimiento, zanahoria, tomate)

Cuando estén doradas añadimos el chorizo, la panceta, las salchichas y la carne(yo usé costilla) y doramos

Añadimos la pasta o fideuá y removemos para que se integre el sabor

Añadimos agua hasta cubrir la paellera

Vamos añadiendo agua si se queda seco y añadimos la pastilla de Avecrem

Cuando le quede poco añadimos sal y perejil

Retiramos del fuego y a saborear!