Galletas Napolitanas
Yolanda Zamora Rodriguez @yolfranma
Galletas Napolitanas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezcla la mantequilla con el azúcar durante 5 minutos.
- 2
Añade el huevo y mezcla otros 5 minutos.
- 3
Incorpora la harina, levadura y canela, mezcla suavemente.
- 4
Forma una bola, cubre con film y refrigera 40 minutos.
- 5
Aplana la masa entre film, estira a 2 mm y corta las galletas.
- 6
Coloca en una bandeja con papel de hornear, espolvorea azúcar y canela.
- 7
Congela 5 minutos, hornea a 180°C por 12-15 minutos.
- 8
Listo!!! A disfrutar 😋😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yolanda Zamora Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Es importante que la masa esté bien fría para poder trabajarla.
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