Fideos a la cazuela en Airfryer Cosori
Paso a paso
- 1
En la ollita poner una c/s de aceite y añadir los fideos. Modo AIRFRY 190º 6 minutos, removiendo cada 2 minutos. Reservar los fideos.
- 2
Cortar la butifarra a trozos y salpimentar los trozos de costilla.
- 3
En la cubeta de la Cosori, sin la rejilla, poner un papel de horno para no rallar y poner la ollita metálica con 2 c/s de aceite de oliva. Modo STEAK 205º 2 minutos.
- 4
Incorporar las carnes al aceite caliente y marcarlas. Modo STEAK 205º 4 minutos. Remover a la mitad.
- 5
Mientras, pelar y picar dos dientes de ajo, incorporarlos y mezclar. Seguir modo AIRFRY 160º 4 minutos.
- 6
Pelar y picar pequeña una cebolla dulce. Incorporar a la ollita y mezclar. Seguir modo AIRFRY 160º 4 minutos.
- 7
Rallar un tomate e incorporar y mezclar. Seguir modo AIRFRY 160º 10 minutos, que vaya reduciendo el líquido.
- 8
Mezclar la pastilla de concentrado de pollo o verduras con el agua, e incorporar a la ollita. Modo AIRFRY 160º 20 minutos.
- 9
Añadir al guiso los fideos reservados. Modo AIRFRY 160º 9 minutos. Ir removiendo.
- 10
Añadir la picada de perejil, almendras y aceite a la ollita y mezclar.
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Fideos a la cazuela 🍲
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