Muffins Sin Tacc de Manzana, avena y Canela

Name: Muffins Sin Tacc de Manzana, avena y Canela
Yield: 12 muffins
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas avena sin tacc; 1/4 taza aceite de coco o aceite común; 2 huevos; 1/2 taza leche de almendras o cualquier leche vegetal; 2 manzanas ralladas; 1 cucharada canela; 1/2 cucharadita bicarbonato; 1 cucharadita Polvo de hornear; 1 cucharadita Stevia (opcional); 1/4 de taza de pasa de uvas o almendras (opcional)

Brenda Ibañez @cook_112936000

Se puede cocinar en Freidora de Aire o en el Horno

Muffins Sin Tacc de Manzana, avena y Canela

Brenda Ibañez @cook_112936000

Se puede cocinar en Freidora de Aire o en el Horno

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

12 muffins

2 tazasavena sin tacc
1/4 tazaaceite de coco o aceite común
2huevos
1/2 tazaleche de almendras o cualquier leche vegetal
2manzanas ralladas
1 cucharadacanela
1/2 cucharaditabicarbonato
1 cucharaditaPolvo de hornear
1 cucharaditaStevia (opcional)
1/4de taza de pasa de uvas o almendras (opcional)

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

En un bowl mencka todos los ingredientes secos ; avena, canela, bicarbonato, polvo de hornear
2

En otro bowl batir los huevos, esencia de vainilla y leche..
3

Agregar la manzana rallada al bowl de los líquidos batir con la mano o licuar en licuadora para una mezcla más suave..
4

Incorporar los productos secos al de los líquidos (batir a mano o licuadora)
5

Colócar la mezcla en moldes para muffins y hornear por aprox 20-25 min..