Primero para el fermento en la leche tibia agrega la levadura con una cucharada de harina y una de azúcar y deja tapado hasta que fermente.

En un bowl agrega la harina, el azúcar, los huevos, la manteca bien pomada, la vainilla, la esencia de pan dulce y el fermento..

Amasa hasta obtener un bollo liso aproximadamente 20 minutos si necesitas agregar más harina de a poco. A mí con estas cantidades me da justo no necesito agregar más, al principio se pega pero tu sigue amasando.

Cuando tengas un bollo liso deja descansar tapado hasta duplicar volumen. El tiempo depende de la temperatura de tu ciudad si está calor lo más seguro que te lleve 30 minutos el reposo..

Cuando haya pasado el primer leudado, desgasifica la masa y agrega las chispas o las frutas abrillantadas lo que prefieras también puedes hacerlo sin eso.. divide en 6 bollos si quieres medidas exactas pesalos. Dale una forma bien redonda y llévalos a los moldes de pan dulce yo usé esos de papel sin molde y los coloque arriba de una placa de horno a los 6...déjalos descansar hasta que dupliquen volúmenen

Pasado este tiempo pincela con huevo y lleva a horno a 180 grados por 40 minutos aproximadamente o hasta que estén bien dorados.